ケフィアの便秘改善やダイエット効果を高める飲み方
ケフィアは、数年前に日本で知名度が高まってから未だに腸内環境整えることにこだわりがある方に選ばれている乳酸菌ドリンクです。この記事を書いている私もケフィアの愛飲者です。その私が、今まで調べた中からケフィアの効果をより実感しやすくするための飲み方の工夫をいくつかご紹介していきたいと思います。
ケフィアの基本的な飲み方
ケフィアは、基本的に粉状のものがスティックにはいっているタイプになるかと思います。これを水で混ぜて作って飲むのが一般的です。
牛乳に混ぜたり、お好きなジュースに入れたり色々バリエーションはあるのですが、糖分やら脂肪分などが含まれているものと混ぜるよりも、ダイエット効果を無駄にしない飲み方といえばこの方法がベターのようです。
ケフィアでダイエットをメインとするなら
ダイエット目的でケフィアを飲まれる方は多くはいらっしゃらないかもしれませんが、ケフィアを使ってダイエットをすることは可能だと言われています。実際私もダイエットの意味もかねてケフィアを摂取しています。
その際は、先ほどご紹介した水＋ケフィアに加えてはちみつを入れて混ぜます。
かなり大胆かも知れませんが、これはちゃんと理にかなった方法です。
では、こうすることがなぜダイエットに良いのかを見ていきましょう。
乳酸菌＋オリゴ糖で腸内環境改善効果UP
ケフィアには、通常のヨーグルトなどよりも豊富な種類の乳酸菌がいます。乳酸菌が腸内環境を整えてくれることはご存知かと思います。
そんな乳酸菌はオリゴ糖をえさにしてさらに活発に働きます。また、蜂蜜にはオリゴ糖がたくさん含まれているので、「水＋ケフィアに加えてはちみつを入れて混ぜる」これはとても理にかなった飲み方なんです。
腸内環境が整うこととダイエット効果の関係
例えばですが、便秘でお悩みだった方が腸内環境が整うと、便秘が改善されます。便秘が改善されると体内のデトックスが行なわれるので、老廃物などがガンガン体外に出ていきます。こうしてすっきりした体というのは、基礎代謝が向上するためウォーキングなどをした際に消費されるエネルギーの割合が増えるんです。
ここで一旦話しを戻しますが、飲み方として水＋ケフィアだけでもこうした効果を実感することは出来るでしょう。しかし、ここに蜂蜜を少し加えるだけでも乳酸菌のチカラをサポートすることが出来るため、求める効果をより実感しやすくなる。という仕組みです。
蜂蜜はオーガニックがより効果的
市販の蜂蜜でもダメではないのですが、市販の蜂蜜は甘さ調整のため砂糖がいっぱい入っているそうで、糖分を大量摂取してしまうとそれはそれで太る原因を作ってしまいます。
オーガニックの蜂蜜を選べばそういったリスクを避けることができますし、本格さを求めたい方はオーガニックを選んでみるのも1つの手です。
ケフィアにはちみつをかけるときの注意点
蜂蜜と言えば、小さなお子様（1歳未満）が口にしてしまうと危険です。ただ、そうなると妊娠中のママさんや妊活中の方の場合、赤ちゃんに何らかの危険が伴うのでは？と心配される方もいらっしゃるかと思いますが、心配する必要はなさそうです。
体を通して赤ちゃんに、はちみつに含まれるボツリマス菌が移ることはないようです。むしろ葉酸も含まれているので、妊娠中、妊活中の方におすすめの飲み方といえるかもしれません。
まとめ
ケフィアをダイエットのために飲まれることはあまり無いかもしれませんが、ちょっと一工夫加えるだけで整腸作用の効果を高めることができ、それに伴う便秘改善効果やダイエット効果をより実感しやすくなるでしょう。
もちろん最初にお伝えしたシンプルな飲み方でも継続することで腸内環境を整える効果は期待できます。いずれにしても、大切なのは続けることです。